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第73章 真正的目的 定价权(第1页)

第73章真正的目的:定价权!

”一万斤听起来多,但你要看卖给谁。”

“零售的话,一斤一斤往外称,一万斤得卖到猴年马月。”

“但如果是直接供给酒楼和麵馆呢?金碧酒店一年的头水紫菜用量少说三四千斤,欧成记等麵馆呢?加在一起有好几千斤。”

“一万斤拆开了往这些渠道里灌,用不了多久就消化完了。”

陈远航看了看王峰,点清楚这里的关键。

进这么多的紫菜,肯定有风险,少说得小半年才卖得掉,压这么多的货和投这么多的钱在这上面,非常不划算和风险大。

卖给金碧酒店、卖给欧成等人,用不了多长时间全卖光。

傻子才会搁铺子里卖。

王峰一想,真的是这么一回事,金碧酒店和欧成这些才是大户。

一万斤太多?

说不定都不足够,得想办法进更多的货。

“三成定金看起来是咱们先垫了钱,但你要想,这笔钱砸下去,以后每年头水紫菜最好的货源就锁在咱们手里了。”

“別人想卖头水,要么从咱们手里拿货,要么去找比漳浦更次的產区。签长约肯定是有风险的。但好处不光是一批货能赚多少,是以后每年头水上市的时候,不用再去市场上跟人抢。”

“货会来找你。”

陈远航合同收进抽屉里,端起茶杯,看著窗外一德路的街面,没有谁比自己更加清楚长约或者说控制货源的重要性。

杂鱼胶自己是这么干的,头水紫菜,自己一样要这么干。

四天后,几辆货车开到一德路的附近,装著的全是周大铁的紫菜,换成板车,一车接著一车,拉到诚兴行的店铺门口陈远航亲自把关,“秋毫之末”发动,扫一眼立马清楚紫菜的品质,全都是头水的搬到后院的仓库,一直忙活了小半天,全部的货摆放妥当。

陈远航叮嘱王峰,货锁起来,一斤都不许往外摆,批发的不出零售的不出,任何人来问都不出货。

陈远航和周大铁算了帐,一共是五十一万三千块五百块,两个人去了银行,办了转帐的手续。

陈远航送走了周大铁,回到诚兴行,拿起电话,分別拨了金碧酒店何大中、欧成记欧成、兴记崔兴等人的电话,都是虾籽和大地鱼乾等合作过而具一直拿货的老客户,没多说,只提了一下诚兴行到了一批真正的头水紫菜,想请到店里坐坐,看看货。

天刚一擦黑。

金碧酒店的何大中和行政总厨柳青阳、欧成记的欧成等人不约而同几乎同一时间提前来了,一进门茶桌上摆著两只白瓷盘,分別盛著两撮紫菜,一撮顏色墨绿髮亮,一撮顏色暗沉偏黑。

“各位都是行家,我不多说废话。”

“这是真头水,叶片太嫩,不管是手或者剪刀下去纤维会轻微撕裂,剪口不可能是光滑的。”

陈远航拿起一片墨绿髮亮的紫菜,手指捏住边缘,轻轻一撕,撕开处边缘参差不齐,有明显的撕裂毛边,拿了一只装了水的碗过来,泡进去,一会的功夫,捞出来,平铺著摊开在茶桌上,用不著放大镜,仔细看都能够看得出来採摘的时候留下来的剪参差不齐。

“这是假头水。二三水的货剪掉了老边冒充的,剪口是直线,断面有二次癒合的疤痕。”

“这些天一德路这里有铺子进了一批二三水但充当头水紫菜的事情,闹得不小,你们都听说过了吧?”

陈远航拿起另外一个碟子里的一片顏色偏暗的紫菜,同样撕开,同样泡水,露出了剪刀的剪口,边缘整齐光滑,像用刀裁过的纸。

“好货。”

柳青阳拿起一片头水紫菜放在鼻子前闻了闻,又掰了一小块放嘴里嚼了几下,转头对何大中重重点了一下头。

欧成等人都是真正的老手,仔细看了一遍,全都点头,如假包换的头水紫菜而且是正宗產地福建漳浦。

何大中直接开口问这货有多少,价钱怎么算。

“各位。”

“和福建漳浦的供货商签了五年长约,每年至少一万斤头水紫菜,货源已经锁死了。

以后各位每年需要多少,提前跟我说,我按你们的用量预留出来。”

“不管外面市场行情怎么变,你们的货源不会断。”

陈远航没有著急开价,伸手示意大家先別急著掏钱,“五年长约,一万斤保底,陈老板,你这是源头给锁死了。以后头水紫菜这个品类,別人想碰都碰不了。”

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