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第二十七章 纸箱与红烧肉(第1页)

第二十七章纸箱与红烧肉

同居第五天,陆嘉亿做了一件蓄谋已久的事。

苏敏去工作室了。顾念打电话来说有个客户要看原稿,苏敏出门前在玄关站了好一会儿,看着陆嘉亿。陆嘉亿正盘腿坐在沙发上剪视频,粉色猫耳降噪耳机戴得端端正正,嘴里叼着一根棒棒糖——是苏敏冰箱上那只完整耳朵橘猫冰箱贴背后藏的。苏敏在那里藏了三根,各种口味的,陆嘉亿第一天就全部找出来了。

“怎么了?”陆嘉亿感觉到苏敏的目光,摘下一边耳机,猫耳朵歪到一边。

“没什么。”苏敏说完,又站了片刻,然后开门走了。

陆嘉亿听着她的脚步声下了楼,又等了一会儿,确认不会折返,才从沙发上弹起来。她走到苏敏的卧室,拉开衣柜最底层。那个纸箱还在。五年前的东西,上次苏敏整理过以后没有扔掉,只是盖好放回了原处。纸箱的盖子上贴着苏敏新写的那张便签:「五年前的东西。今天晒了太阳。」

陆嘉亿把纸箱拖出来,打开。最上面是那双粉色拖鞋。她伸手碰了碰鞋面上的云朵图案,棉布洗过很多遍,已经有点发白了,但晒得很蓬松。她把粉色拖鞋拿起来,放在地板上,对着拖鞋说了一句:“你好。我是陆嘉亿。以后你的搭档归我了。”拖鞋没有回答。但窗台上传来一声猫叫——奶皮不知道什么时候跟过来了,蹲在窗台上,左耳缺一块,正用一种“你在跟一双旧拖鞋说话”的眼神看着她。

“你也觉得不吉利?”陆嘉亿问。

奶皮把尾巴扫了一下,跳下窗台,踩着猫步走过来,闻了闻粉色拖鞋。然后打了一个喷嚏。陆嘉亿觉得那大概是一种祝福。

纸箱里还有别的东西。一条围巾,灰色的,针织很密,边缘有一小块脱线。一个充电宝,老款,白色外壳已经泛黄。一本翻了一半的杂志,铜版纸,翻到的那一页是一篇关于油画修复的访谈。几支空颜料管——挤得干干净净,连管口都卷起来了。一枚发卡,黑色的,和苏敏头上戴的那支很像,但款式不一样。

陆嘉亿把这些东西一样一样拿出来,在地板上排成一排,像考古现场出土的文物。她拿起那支空颜料管,举在光里看了看,管尾卷得整整齐齐,像一小卷牙膏屁股。看来前女友是个用东西很省的人。她又拿起那枚发卡——和苏敏那支很像,但不是同一支。苏敏那支的夹子部分磨掉了一点漆,这支没有。

陆嘉亿把发卡别在自己头上试了试。羊毛卷太蓬,夹不住,滑下来掉在地上。奶皮立刻扑上去,把发卡当成猎物叼走了。陆嘉亿追了半个客厅才夺回来,发卡上沾满了猫口水和几根橘色的猫毛。她把猫毛摘干净,用衣角擦了擦,轻轻放回纸箱。

她把所有东西重新放好——粉色拖鞋在最上面,围巾叠好放在旁边,充电宝塞进角落,杂志合上,展览票根夹回原来那页,空颜料管并排摆好。发卡放在颜料管旁边,上面还残留着一根没摘干净的橘色猫毛。奶皮蹲在她脚边,盯着那根自己的毛,耳朵动了动。

陆嘉亿从口袋里掏出一张便签。上面是她昨晚写的字,歪歪扭扭的:「谢谢你们陪过她。以后换我啦。」末尾画了一只左耳缺一块的橘猫,尾巴尖上有个小白点。

她把便签贴在纸箱盖子上。盖好,推回衣柜最底层。然后低头看着奶皮。“那根毛就留给你了。算你参与过。”奶皮歪了歪头,左耳的缺口动了一下。陆嘉亿觉得那是同意的意思。

苏敏回来的时候,天已经黑了。她推开门,玄关的灯亮着,厨房里飘出一股无法用语言准确形容的味道——介于焦糖、酱油和某种碳化有机物之间。陆嘉亿系着苏敏那条碎花围裙,正在灶台前挥舞锅铲。灶台上摊着切好的五花肉——大小不一,有的厚得像词典,有的薄得透光。旁边还有半袋冰糖,已经倒空了,锅里正在冒黑烟。

“你在做什么。”苏敏站在厨房门口。

“红烧肉!”陆嘉亿头也不回,“我看过教程了。先炒糖色,然后放肉,然后——”锅里的黑烟突然变大,她手忙脚乱地把一碗水倒进去,滋啦一声,整口锅像小型火山爆发了一样,蒸汽和油烟一起冲向天花板。奶皮从窗台上跳下来,躲到苏敏脚后跟,只露出一只缺耳朵。

陆嘉亿用锅铲翻了翻锅里的东西。那些五花肉块现在全部裹上了一层黑色的外壳,像刚从煤矿里挖出来的。“可能……糖色炒老了一点点。”

苏敏走过来,从她身后看向锅里。锅里的东西正在油和水的混合物中发出咕嘟咕嘟的声音,颜色介于沥青和黑巧克力之间。她沉默了片刻。

“教程上说要炒到什么颜色。”

“琥珀色。”

“嗯。这是玄色。”

陆嘉亿的锅铲停在半空中。“苏敏,你刚才是不是讲了一个笑话。”

“没有。我在描述颜色。”

“玄色是什么色。”

“比黑色浅一点,比琥珀色深很多。”

陆嘉亿把锅铲放下,转过身看着苏敏。“你就是讲了。你以前从来不讲笑话。你刚才讲了。你说‘这是玄色’。”

苏敏的耳尖在厨房灯光下红了一小片。“火关小。肉还有救。”

最后那锅红烧肉被苏敏接手了。她加了一勺水,放了几片姜,倒了一点料酒,小火慢慢焖。焖的过程中陆嘉亿每隔几分钟就要揭开锅盖看一看,每次都被苏敏把锅盖按回去。“肉会老。”焖了将近一个小时,锅里的颜色从玄色慢慢变成了深褐色。虽然还是比正常红烧肉黑了好几个色号,但至少看起来能吃。

苏敏把肉盛出来,装盘。肉块大小不一,颜色深浅不一,有几块边缘焦黑,有几块中间还夹着白色的肥肉没炖透。她把这盘东西端上餐桌。陆嘉亿坐在对面,拿着筷子,盯着那盘肉。

“你先吃。”陆嘉亿说。

“你炒的糖色。你先。”

“你救的。”

“合作款。一起。”

两个人同时伸出筷子,各夹了一块。陆嘉亿放进嘴里嚼了嚼。苦的。糖色确实炒过头了,焦苦味盖过了所有其他味道。但肉炖得烂,苏敏焖的那一个小时没白费。她把那块肉咽下去,又夹了一块。

“苦的。”她说。

苏敏也吃了一块。“嗯。”

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