魔蝎小说

魔蝎小说>成就奖励在哪里领取 > 对决与难得的温馨时刻(第2页)

对决与难得的温馨时刻(第2页)

“不记得了,只是我脑子里隐约回荡着这个称呼。您要是不喜欢,也可以给我取新的名字。”小船还是没有什么表情,只是慢慢说着。

“无妨,这个名字好,船代表着自由与未知的远方,我很喜欢。”虞晚霜又简单给几人交代了下自己的习惯,就让明烛带着他们先下去安置,自己则是跑到了厨房。

虞晚霜看着桌上提前准备好的食材,满意地点了点头。

她给接云楼总共准备了十道创新菜,三道是在原有的招牌菜上做的改进,这样既能够避免过度革新流失老顾客,又能利用新菜品吸引到更多的客人。

要是只比江南美食,虞晚霜或许不敢说自己能够让接云楼彻底胜过王家的酒楼。但是在创新这一点上,常年品鉴草莓炒香肠、大肠炒火龙果等食堂新菜的她,可是再拿手不过了。

当然她肯定不会把这种难吃到难以下咽、堪称猎奇的菜放到酒楼里卖。

三道招牌菜分别是:珍珠翡翠白玉羹、鲜笋腐乳烧肉、蜂浆木樨清露。

珍珠翡翠白玉羹原本是将菠菜豆腐大米一起炖煮,然后起锅前勾芡即可,做法简单食材亦不复杂,吃的就是食材本味的鲜美。

虞晚霜把大米替换成虾仁,又增加了些许胡椒粉用来调味,增加了食物的层次感又让其不至于喧宾夺主,盖过食材的味道。

鲜笋腐乳烧肉原先仅有鲜笋和猪肉两味食材,虞晚霜加入了江南特有的红腐乳,用红曲米做出来的腐乳咸中带甜,和冬笋本身的甜味完美融合,烧出来的颜色十分诱人。

一口下去,猪肉的厚重肉感和冬笋的爽脆一起迸发在口中,入口先感受到的是是咸味,而后品到的是腐乳和冬笋自带的鲜甜。肥肉在长时间的炖煮中融入了汤汁,浸润了鲜笋,二者相互融汇。

蜂浆木樨清露原先仅仅是加入蜂蜜和桂花蜜的清酒,因其色泽诱人、口感独特颇受当地人的喜爱,虞晚霜没有做太多的变动,只是又加入了青梅丰富味道,使其酸中带甜。

另外七道,则大多选择的是八大菜系中的名菜,只不过因为食材受限,实际的味道肯定和她前世吃到的有所偏差,但拿来充场面,却足够了。

刘老二根据虞晚霜的指点,把食材一一下锅,很快一股浓烈的香味就从厨房弥漫开去。

虞尘星站在虞晚霜旁边,好奇地看着刘老二行云流水的动作,忍不住咽了咽口水,轻轻拉了拉虞晚霜的手。

虞晚霜弯腰摸了摸她的肚子,问道:“怎么啦,是饿了么?很快就能开饭了。”

虞尘星点了点头,又悄悄凑到虞晚霜耳朵旁边小声说:“姐姐,你好厉害,比其他姐姐都厉害!”

“你不是只有我一个姐姐么?哪来的其他姐姐。”虞晚霜看着虞尘星眼中的崇拜,忍不住又揉了揉她的头发。

幸好母亲不在,不然看见了肯定要说自己把虞尘星好不容易梳好的头发弄乱了。

府上人不多,虞晚霜和玉覆雪、虞尘星一道,旁边坐着连枝。桌上只摆了刘老二专门盛出来的一份,其余的都分给下面的人吃了。

刘老二简单尝了味后就激动得不行,不顾虞晚霜的挽留,带着她手写的食谱赶回酒楼去。说是有了新的想法,想看看能不能再添上几道新菜。

玉覆雪看着虞尘星坐在椅子上左顾右盼的样子,就知道她等不及了,却故意不开口说开饭。虞尘星等得有些着急,却不好开口催玉覆雪,只能用眼神示意虞晚霜。

“娘,你逗她做甚。”虞晚霜无奈地看着玉覆雪,没想到她居然还有这样的一面。

“小孩子嘛,就该多逗逗,长大了可就没意思了,像你现在这般。”玉覆雪笑着把一碗摆满了菜的米饭放到虞东阳的牌位前。

“晚霜自己想出来的新菜,你也一起试试,以前总说府上的厨子做的饭菜不合你胃口,得俩小丫头催着才肯用一些。这是咱们女儿自己研究出来的,这下肯吃了吧。”

“好了,来晚霜,你多吃点。”玉覆雪回到桌旁,将一块肉夹到虞晚霜碗中。

幸好这里过了七日便不用食素,不然虞晚霜只能看着满桌的美食叹气。

虞尘星自己夹了一块肉塞入嘴中,眼睛瞬间瞪大,嗯了几声想要说话,但是嘴里满满的都是食物又不好开口,只能用嗯来表达自己的心情。

“急什么,先吃完再说。”玉覆雪摸了摸虞尘星的背,帮她顺了顺。

“娘你觉得怎么样,和王安所谓的酒楼比有没有胜算?”虞晚霜把几道菜都尝了一遍,不愧是接云楼的厨子,自己只是按照前世看的美食教程描述了下,居然能够做到七分相似。

如果多加练习,只怕能做到九分相似。

“不错,和我早年在京城吃的名宴相比也不落下风!”玉覆雪说。

“是啊,晚霜小姐的这些菜,从前都不曾见过。别说是柳汀县,就算拿到整个青州,都是极为新奇的。”连枝连连点头表示认同。

“好不好,还得让城里的大家尝过了才知道,我听说王安五日后要邀请城中各大家族的人前去赴宴,那才是我们真正的试剑之地。”虞晚霜想着今日听到的传闻,不由得有些兴奋起来。

完结热门小说推荐

最新标签