如果有过敏情况就让郝大夫去医治,还有福合县那边要齐钧写一封信仔细交代王掌柜。
齐钧就在李想的喋喋不休中把人送走了,他还是第一次见想哥儿如此紧张的模样,看来他对这些大虾非常重视。
“阿想,我们那么多人吃了都没事,这虾也不一定会过敏。”
回去的路上李想有些沉默,周二西无视车内还有两个孩子在,握着他的手轻柔安慰道。
“没关系,如果虾不好推广,那就换别的,章鱼,鱿鱼其实都可以。”
李想沉默不是因为担心虾的销路,他只是在考虑如果养虾不行,那就换一个养。
山泉水经过药粉的洗礼长达三个月,现在的水质包括地质都和山泉搭不上边了。
现在的水都是微微带点咸的,说它是海水吧,其实也不是,它给人的感觉就像江海的交汇处,一半清一半咸,融合在一起就只有了淡淡的咸。
李想现在就祈祷吃虾过敏的人不多,那他就不用再去重新倒腾。
在现代人工的鱿鱼好像就还没有,在落后的时代估计更不好养。
半个月的时间,四个虾池已经打捞了十分之一,其中福合县有小部分人吃完发现会有轻微过敏。
王掌柜也早就和试吃的客人打过招呼,客人们也都明白其中的危险性,但是县令带头坐在客来酒楼大堂连吃了七天,天天不重样。
可给那些客人馋坏了,有大胆的早就和县令一样,一天换一个吃法,胆子比较小的也都在观望了三天之后开始接受了原食材大虾的菜品。
要说试菜阶段就那么顺利吗?其实不然,有些人哪怕吃前王掌柜就说明白了,但是还有无理取闹的人要把矛头指向酒楼。
不过对于突发情况,每个酒楼的掌柜都有应对之策。
王掌柜在接到齐钧的亲笔信后,不止请了他的大舅子来酒楼坐镇,同时还请了福合县两个德高望重的老大夫来坐诊。
当然了哪怕王胜准备得很是齐全,小问题还是不断,不过也就刚开始,7天过后,福合县的分店撤下试吃品,正式售卖新菜。
再说清河镇,也不知道是不是神了,整个清河镇最少有一半的人试吃过虾肉,但是就是没有一人有过敏的现象。
虾池里的虾在一天天的长大,哪怕两家酒楼没有限量,用的量也只是冰山一角,李想这几日快把头发抓秃了还是没有更好的解决办法。
这天李想围着虾池,想着用冰保鲜能运远些,可惜没有打氧工具,终究不能运活虾到远处。
“叮叮叮…”
脑袋里传来一阵消息声,李想以为又是商城发来的垃圾信息,点进去一看,真是瞌睡了来枕头。
商城提示有一款手工打氧器可以安装在马车上,随着车轮转动,水箱内的机关就会转动,形成氧气。